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La Douce


Les entrées



Soupe de poisson

Fish soup / Zuppa di pesce

14 €



Tartines de chèvre chaud au miel et romarin

Taost of hot goat, honey and rosemary Pane di formoggio di capra caldo, miele e romarino

16 €



Tartare de saumon

Salmon tartare / Tartare di salmone

22 €



Tartarte de loup aux huîtres

Seabass tartare with oysters Tartare di branzino con ostriche

18 €




Les salades



Verte mesclun

Green salad / Insalata verde

8 €



Mixte

Mesclun, tomates, oignons Mesclun, tomatoes, onions / Verdure miste, pomodori, cipolle

10 €



Niçoise

Mesclun, thon,poivrons, œufs, tomates, oignons concombres, olives noires, anchois Mesclun, tuna, green pepper, eggs, tomatoes, onions, cucumbers, black olives, anchovies Verdi miste, tonno, peperoni, uova, pomodori, cipolle, cetrioli, olive nere, acciughe

18 €



César

Romaine, poulet mariné, tomates, croûtons copeaux de parmesan et sauce césar Salad romaine, marinated chicken, tomatoes, croutons, parmesan shavings and Caesar sauce Lattuga romana, pollo marinato, pomodori, crostini, parmigiano e salsa Caesar

20 €




Les viandes



Entrecôte 250g

24 €



Burger original

Viande de bœuf fraîche, tomates, salade oignons rouges, cornichons, chedard et sauce burger Fresh beef, tomatoes, salad, red onions, gherkins, cheddar and burger sauce Carni bovine fresche, pomodori, insalata, cipolle rosse, sottaceti e salsa di hamburger chedard

22 €



Tartare de boeuf traditionnel

Viande de bœuf cru, moutarde, échalottes, ciboulette, câpres sauce anglaise, huile d'olive j'aune d'oeuf, ketchup, tabasco Raw beef, mustard, shallots, chives, capers, English sauce, olive oil, egg yolk, ketchup, tabasco Carne cruda, la senape, scalogno, erba cipollina, capperi, salsa Worcestershire, olio d'oliva, metro uovo, ketchup, tabasco

20 €




Les pâtes



Raviole à la crème basilic

Raviole with cream basil / Ravioli con crema di basilico

19 €



Raviole à la crème de truffe

Raviole with truffle cream / Ravioli con crema di tartufo

24 €



Gnocchetti à la crème d'artichaut et chiffonnade de jambon de pays

Gnocchetti with cream of artichoke and chiffonade of ham Gnocchetti con crema di carciofi e prosciutto chiffonnade

20 €



Linguine Bennini

Huile d'olive, ail, tomates cerise courgettes, gambas Linguine with olive oil, garlic, cherry tomatoes; Courgettes, prawns Linguine con olio d'oliva, aglio, pomodorini; zucchine, gamberi

26 €




Les poissons



Loup Griilé

accompagné de riz et légumes Sea bass Grilled with rice and vegetables Branzino griglia , con riso e verdura

30 €



Loup au sel

accompagné de riz et légumes Sea bass with salt, with rice and vegetables Branzino sale, con riso e verdura

32 €



Daurade royale griilée

accompagné de riz et légumes Sea bream / Grilled, with rice and vegetables l'orata griglia , con riso e verdura

30 €



Daurade Royale au sel

accompagné de riz et légumes Sea bream with salt, with rice and vegetables l'orata sale, con riso e verdura

32 €



Millefeuille de loup aux légumes du moment

accompagné de riz Millefeuille of sea bass with vegetables of the moment and rice Millefoglie di branzino, con verdure e riso

24 €



Gambas à la provençale

accompagné de riz et légumes Provençale-style Gambas, with rice and vegetables Gamberri provenzale, con riso e verdure

29 €



Moules marinière

accompagnées de frites Mussels cooked in white wine, french fries Cozze alla marinara, patate fritte

20 €



Moules à la crème

accompagnées de frites Mussels in cream, french fries Cozze con crema, patate fritte

22 €




L'écaille de la Douce



6 huîtres fines de claire N°2

6 oysters fines de claire N°2 6 Ostriche fines de claires N°2

12 €



12 huîtres fines de claire N°2

12 oysters fines de claire N°2 12 Ostriche fines de claires N°2

24 €



Bouquet de 8 crevettes roses

8 pink prawns 8 rose di gamberi

12 €




Les spécialités



Parillada Royale

Filet de Loup, filet de Daurade, gambas, St Jacques et coquillages Fillet of sea bass, fillet of sea bream, prawns, scallops and shellfish Filetto di branzino, filetto di orata, gamberi, capasante e crostacei

39 €



Assiette façon boullabaisse

Poissons selon arrivage

30 €



Poulpe à la plancha, ail et persil

accompagné d'un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive Octopus in the plancha, mashed potatoes with olive oil Polpo a la plancha, purè di patate con olio d'oliva

24 €



Omelette à la truffe blanche d'été

28 €




Pizza



Pizza de la Douce

Base précuite à l'huile d'olive et à l'ail, puis rajout d'ingrédients frais, mesclun, tomates cerise, boule de mozzarella, chiffonnade de jambon de pays et pesto Pre-cooked base with olive oil and garlic, then adding fresh ingredients, mesclun, cherry tomatoes, mozzarella ball, ham rum and pesto Di base pre-forno con olio d'oliva e aglio, quindi l'aggiunta di ingredienti freschi, verdure miste, pomodori, mozzarella, prosciutto sfera paese e pesto tagliuzzato

27 €



Pizza 4 fromages

Base de tomate, fromage pour pizza, gorgonzola, parmesan, chèvre, mozzarella,origan Tomato base, pizza cheese, gorgonzola, parmesan cheese, goat cheese, mozzarella, oregano Base di pomodoro, formaggio pizza, gorgonzola, parmigiano, capra, mozzarella, origano

22 €



Pizza Marguerite

Base de tomate, fromage pour pizza, origan Tomato base, pizza cheese, oregano Base di pomodoro, formaggio pizza, origan

16 €




Menu enfant

De 0 à 8 ans maximum




Nuggets de poulet, filet de poisson ou steak haché frais

Accompagnement: Frites, pâtes ou légumes 1 sirop & 1 boule de glace

15 €




Tapas



Tapas de charcuterie

24 €



Tapas italienne

25 €



Tapas végétarien

20 €




Les desserts



Méli Mélo de fruits

16 €



Assiette de fromage

16 €



Tarte tatin maison

10 €



Mousse au chocolat

10 €



Tiramisu traditionnel

10 €



Moelleux au chocolat

10 €



Crème brûlée à la vanille

10 €



Panacotta fruits rouges

10 €



Coupe de fraises

12 €



Profiteroles

12 €



Prince noir et ses mignardises

Café gourmand

12 €


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